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2025-10-14
2025-02-21
2024-12-27
食用明胶勃氏粘度测定仪 一、食用明胶核心特性： 本品为动物结缔组织中胶原蛋白经酸、碱、酶、热等一种或几种方法适度水解并纯化后得到的蛋白质。本品分为凝冻型和非凝冻型。 【性状】凝冻型明胶为浅黄色至黄棕色、透明或半透明微带光泽的薄片、颗粒或粉末。
一、 胶*用明胶勃氏粘度测定仪胶*用明胶的核心特性： 1、物理化学上，具热可逆凝胶性（20-30℃成胶，是胶囊成型关键），15 分钟内可在肠道（pH6.8-7.4）溶解以释药，凝胶强度≥200Bloom g、含水率 12%-16%，兼顾硬度与储存稳定性。 2、生物学上，经纯化无毒性，可被人体代谢，低致敏性（过敏者禁用），微生物限度达标（无致病菌）。
一、 骨胶勃氏粘度测定仪骨胶的性状及特性： 【性状】：常温下为淡黄色至棕色固体，有光泽，呈硬脆状；溶于热水后形成有黏度的胶体溶液。 【特性】： 1、核心成分是胶原蛋白，属天然高分子； 2、黏附性强，能牢固黏合物体表面； 3、化学稳定性较好（强酸、强碱、高温易破坏）； 4、可水解（酶或酸碱催化下生成小分子肽 / 氨基酸）； 5、不同等级骨胶凝胶强度差异大（120-300g）。
YJX-9000A勃式粘度计适用于食用明胶、药用明胶、工业明胶，骨胶等所有明胶的粘度性能检测；及琼脂，蛋白粉等类明胶液体的粘度检测。
YJ-9000A勃氏粘度计适用于食用明胶、药用明胶、工业明胶，骨胶等所有明胶的粘度性能检测；及琼脂，蛋白粉等类明胶液体的粘度检测。
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